Unsere Absinthes aus dem Val-de-Travers

Unsere grosse (Vor)Liebe gehört dem Absinthe!

Unsere Bar bietet über 30 verschiedene Destillate aus dem Val-de-Travers an. Wir trinken den Absinthe nicht nur zum Apéritif oder als Digestif, wir verwenden ihn auch in Vorspeisen, Saucen, Desserts und manchmal sogar in der Salatsauce...

La vraie - 52% Vol

Pierre-André Currit, Les Bayards (NE)

Kübler - 53% Vol

Distillerie Kübler&Wyss, Môtiers (NE)

Pellet - 53% Vol

Distillerie Pellet, Valeyres-sous-Rances (VD)

La Clandestine - 53% Vol

Distillerie Artemisia, Couvet (NE)

L'Herboriste - 53% Vol

C. & P.,A. Virgilio, Fleurier (NE)

La Traditionnellle - 53% Vol

Gaudentia Persoz, Couvet (NE)

La Fine - 54% Vol

Christophe Racine, Couvet (NE)

Celle à Guilloud - 54% Vol

Daniel Guilloud, Fleurier (NE)

Le Chat - 54% Vol

Willy Bovet, Môtiers (NE)

La Fin de la Fée Verte - 54% Vol

Willy Bovet, Môtiers (NE)

55 - 55% Vol

Pierre André Stauffer, Couvet (NE)

J-J Rousseau - 56% Vol

Michel Gander, Môtiers (NE)

Authentique - 65% Vol

Emile Pernot, Pontarlier (F)

La Valdetra Verte - 65% Vol

Gaudentia Persoz, Couvet (NE)

La Tradition - 65% Vol

Willy Bovet, Môtiers (NE)

La Guilloudtine - 68% Vol

Daniel Guilloud, Fleurier (NE)

Love 69 - 69% Vol

Gaudentia Persoz, Couvet (NE)

Septante7 - 77% Vol

Willy Bovet, Môtiers (NE)