Restaurant jeden Abend geöffnet

In unserem Restaurant kochen wir von Grund auf selbst, frisch und saisongerecht. Wir bevorzugen regionale Produkte und bringen unseren Gästen das Waadtland gerne auch in Speis und Trank näher

 

Unsere grosse (Vor)Liebe gehört dem Absinthe!

 

Unsere Bar bietet über 30 verschiedene Destillate aus dem Val-de-Travers an. Wir trinken den Absinthe nicht nur zum Apéritif oder als Digestif, wir verwenden ihn auch in Vorspeisen, Saucen, Desserts und manchmal sogar in der Salatsauce...

jeden Abend offen (7/7)

17:30 - 22:00

 

offen fürs Mittagessen:  

nur am Freitag

11:30 - 14:00

 

 

Fragen Sie uns an, denn für Gruppen öffnen wir gerne auch ausserhalb dieser Öffnungszeiten 

COVID Zertifikat obligatorisch

Alle unsere Weine sind aus der Schweiz und werden in einemm Umkreis von 77 km um Sainte-Croix angebaut

 

Weinkarte
Weinkarte 20211014.pdf
Adobe Acrobat Document 57.2 KB